农产品加工行业的技术集成有哪些应用

农产品加工行业的技术集成主要包括以下几个方面：

1.提升科研装备水平

技术集成科研基地在农产品加工业提升行动中发挥了重要作用，聚焦重点领域、关键环节，着力打造农业全产业链。在粮油综合加工、果蔬保鲜、果蔬烘干、果蔬榨汁、果蔬发酵、畜禽生鲜加工、传统肉制品加工、水产品综合加工等领域攻关，提升了科研装备水平。这些技术集成有效地解决了技术集成性和应用性不强、中试环节能力薄弱等问题，有效提升了农产品加工业技术装备水平。

2.实现科技成果的熟化、组装、集成、配套研究等任务

通过推进技术集成科研基地建设，实现了科技成果的熟化、组装、集成、配套研究等任务，缩短了科研成果与产业化应用距离，让科技成果尽快转化成生产力。这有助于推动农产品加工业沿着数字化、网络化、智能化方向演进升级，也是提高我国农产品加工业的急迫性的重要手段。

3.创新催生新技术新业态

集成创新是催生新技术新业态的趋势所在，是农产品加工业高质量发展的核心。通过农产品加工技术集成科研基地建设，开展自主研发技术和装备的工程化成套化，加工技术的自动化智能化、进口设备的吸收转化等集成创新，着力解决技术集成性和应用性不强、中试环节能力薄弱等问题，有效提升农产品加工业技术装备水平。

4.促进产业升级发展

科技创新的新平台。通过农产品加工技术集成科研基地建设，开展自主研发技术和装备的工程化成套化，加工技术的自动化智能化、进口设备的吸收转化等集成创新，着力解决技术集成性和应用性不强、中试环节能力薄弱等问题，有效提升农产品加工业技术装备水平。科技成果转化为现实生产力促进产业升级发展。2020年第23届中国农产品加工业投资贸易洽谈会集中展示推介了515项农产品加工技术创新成果，涵盖谷物加工、油料加工、果蔬加工、肉品加工、水产品加工、功能类食品加工、蜂产品加工以及生物防控检验检测等方面。

5.加强项目建设

在项目申报前，项目建设单位要与农业部农产品加工局就项目建设内容、投资规模、材料要求等事宜进行沟通，并委托相关工程咨询单位编制项目可行性研究报告，邀请行业专家论证，经省级农业主管部门或部直属单位基本建设管理部门初审后报我部审批。可研报告批复后，项目建设单位委托相关勘察设计单位编制初步设计与概算。

以上就是农产品加工行业的技术集成的一些应用，希望对您有所帮助。